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天氣冷囉之麻辣鴛鴦鍋

我們住的地方華人滿多的, 但並沒多到有人在這開火鍋店.  附近的小台北東區(屬於洛杉磯的東區, 跟台北那有錢的東區完全沒關係)原有一間小肥羊也不知跑去哪了.  後來熊熊想到上林鐵板燒裡好像有賣火鍋, 反正不管了, 去了就算沒有那附近隨便應該也有火鍋店.


30分鐘後我們人就在上林鐵板燒門口, 才5點多而已吧, 外面也沒什麼人.  一進到店裡就有服務生問我們要吃teppan or shabu shabu.  說完shabu shabu她就帶我們到旁邊一區, 隔壁桌已經有人坐在那了, 看來也是剛來.  剛坐下我就先被冷氣吹的頭昏, 原本我們頭頂上就有一管冷氣孔.  天啊, 平常在公司的cube已經被兩個冷氣孔包圍了, 來吃飯還直接就在冷氣孔下.  當下還滿不爽的, 想說外面已經冷颼颼的, 進來店裡還被冷氣夾攻.  不過大爺說應該等一下人多了, 我們開始吃火鍋就不會感覺冷了.


也對吼, 突然覺得有點呆.


我們點的是鴛鴦鍋, 這樣就可以吃到很有味的麻辣鍋, 但又可以吃白鍋不怕被辣死.  現在的火鍋都是弄成藥膳鍋, 湯底都是乳白色的, 還有些藥材在湯裡飄, 不過大多是枸杞一類很一般的中藥材.  好幾年有一次也是跟大爺在小台北東西某一間當時很有名的火鍋店吃火鍋.  那時藥膳鍋正流行, 我們也就點了一鍋來試試看.  結果回去三天左右睡都睡不好.  大爺後來說他好像因為吃藥膳鍋, 好幾個晚上睡覺都感到很燥.  我說我也是耶!  明明外面冷的要命, 但就會覺得熱的很難過, 睡都睡不好, 一直醒過來.  由於兩個人的狀況一樣, 我們理所當然的怪到那某間火鍋店的藥膳鍋.  後來小肥羊開了我們遲遲沒去試, 就是怕吃回來又三天睡不好.  不過小肥羊味道還不賴, 我們滿喜歡的.


Ok, 回到這次來試的上林鐵板燒的鴛鴦鍋.  大爺點了肥腸, 凍豆腐, 包心菜, 餃類, 丸子, 帶子, 年糕, 和牛肉片, 還有我忘了什麼東西.  大家也知道這些東西在家裡吃便宜太多了, 同樣這些東西在超市買大概只需一半的錢就能煮到天荒地老.  原本也是看大爺要不要就一起去超市買材料回家自己煮, 但他說在家煮滿屋子的味道, 且湯底也要煮一陣子, 乾脆出去吃好了, 省麻煩.


我看是有人餓了等不及了吧.


吃火鍋時順便看旁邊鐵板燒, 參考以後是不是也來試試看.  旁邊那一桌鐵板都是年輕人, 也有幾個日本人吧.  廚師在煮的時候就一直聽到她很日本的驚訝大叫, heeeyyy~~~ sugoii~~~  這東西不是從日本那傳來的嗎?  這麼驚訝喔?  廚師先炒了一堆炒飯, 接著才煮每個人點的餐.  廚師調味時會一手拿調味料瓶子灑灑灑, 另一手拿鍋鏟一類的, 邊灑瓶子就邊敲鍋鏟發出噹噹噹的聲音.  一開始聽到我還以為是有人在敲杯子咧~  到後來廚師繼續表演特技, 用鍋鏟一類的將食物飛到客人的碗裡.  當然那日本女的就一直不停的sugoii來sugoii去的.  大爺說也許下次想到就換來吃鐵板燒吧~


吃飽飽後還有飯後甜點, 一人一碗紅豆湯圓湯.  吃完後又讓我好想去買一包小湯圓回來跟紅豆煮一大鍋甜湯ㄛ, 不過這兩天天氣又回升了, 改天吧~  我們肚子沒大到將鴛鴦鍋全部速光光, 服務生也很貼心的幫我們打包, 回來又煮了兩次, 還不錯!  吃飽準備走人才晚上七點, 還好夠早來, 完全不用等!


加小費我們倆個吃了$56, 照我們平常在外面吃火鍋的花費這家還可以囉~
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